H Hellas Jet ιδρύθηκε το 2002 και ήταν θυγατρική εταιρία της Cyprus Airways με βάση το αεροδρόμιο «Ελ. Βενιζέλος». Πρόεδρος της ήταν ο κ. Αχιλλέας Κυπριανού, ο οποίος ήταν ταυτόχρονα και αντιπρόεδρος του ΔΣ των Κυπριακών Αερογραμμών. Η μετοχική σύνθεση της εταιρία ήταν: 49% υπό την κατοχή των Κυπριακών Αερογραμμών, 26% υπό την κατοχή της Omega Bank και 25% υπό την κατοχή της Alpha Bank. Σύντομα η Cyprus Airways είχε το 75% των μετοχών της εταιρίας υπό τον έλεγχο της. Το πρώτο αεροσκάφος της, ένα Airbus A320 το παρέλαβε στις 12 Μαΐου 2003 και η πρώτη πτήση εκτελέσθει την 23 Ιουνίου του ιδίου έτους. Οι πρώτοι προορισμοί της Hellas Jet ήταν οι Παρίσι, Βρυξέλλες, Λονδίνο και Ζυρίχη. Από 8 Σεπτεμβρίου 2003 ξεκίνησε συνεργασία τύπου codeshare με την βελγική SN Brussels Airlines στα δύο καθημερινά δρομολόγια Αθήνα – Βρυξέλλες.

Επιπλέον πτήσεις προστέθηκαν με το καλοκαιρινό πρόγραμμα 2005, ενώ ήδη από το 2004 υπήρχαν σχέδια της μητρικής εταιρίας για κλείσιμο της Hellas Jet. Τελικά, λίγες μέρες μετά την έναρξη του καλοκαιρινού σχεδίου πτήσεων 2005, η εταιρία διέκοψε την εκτέλεση δρομολογημένων πτήσεων την 10 Μαΐου 2005. Από τις 1 Μαΐου 2005 η Air Miles είχε το 51% του μετοχικού κεφαλαίου της Hellas Jet. Τα αεροσκάφη της μεταφέρθηκαν στην Μάλτα, όπου έγινε αλλαγή διαρρύθμισης της καμπίνας με κατάργηση της διακεκριμένης θέσης σε all economy (168 θέσεων, +20 θέσεις). Δύο εκ των αεροσκαφών της Hellas Jet εκτελούσαν πτήσεις για την Air Miles και ένα αεροσκάφος εκτελούσε πλέον ναυλωμένες πτήσεις για λογαριασμό της Hellas Jet. Έκτοτε η εταιρία εκτελούσε ναυλωμένες πτήσεις για διάφορες εταιρίες.

Στις 5 Μαΐου 2005 αεροσκάφος της εταιρία καταστράφηκε ολοσχερούς στο αεροδρόμιο των Βρυξελλών μετά από φωτιά που εκδηλώθηκε στην τεχνική βάση της Sabena Technics. Ο επίλογος στην ιστορία της Hellas Jet γράφτηκε τον Ιανουάριο 2010 με την αναστολή των άδειας από την ΥΠΑ. Δύο αεροσκάφη της εταιρίας κατασχέθηκαν υπό την κάμερες του Discovery Channel και συγκεκριμένα της εκπομπής «Airplane Repo» (Season 1, Episode 3 με τον τίτλο «International Situation»)

Η Hellas Jet ενέταξε το 2003 3 αεροσκάφη τύπου Αirbus A320-200 (μισθωμένα) με 148 θέσεις επιβατών (16 business και 132 economy) στο στόλο της. Τα αεροσκάφη αυτά προέρχονται από την εταιρία μίσθωσης αεροσκαφών C.I.T. Σταδιακά η εταιρία αντικατέστησε τα συγκεκριμένα αεροσκάφη με άλλα Airbus A320.
Αναλυτικά στοιχεία του στόλου της Hellas Jet θα βρείτε κάνοντας κλικ εδώ.

Στο παρελθόν (έως 10/05/2005) η εταιρία εκτελούσε δρομολόγια προς Βρυξέλλες, Λονδίνο (Heathrow & Gatwick), Παρίσι, Μάντσεστερ, Ζυρίχη (έως 31/10/03). Έκτοτε η εταιρία εκτελούσε ναυλωμένες πτήσεις για λογαριασμό της και για λογαριασμό τρίτων εταιριών (π.χ. Air Miles, Volotea, Olympic Airlines)