Λοιπόν, καθώς ο συμφορουμίτης θα μένει στο κέντρο (πιο κέντρο δε γίνεται), πιστεύω πως η Strippenkaart είναι εντελώς ασύμφορη. Για τόσο λίγες φορές που θα χρησιμοποιήσει ΜΜΜ καλύτερα να βγάλει μεμονωμένο εισιτήριο (νομίζω υπάρχει chipkaart για απεριόριστες διαδρομές μέσα σε μία ώρα). Επιπλέον, μακριά από τα ταξί. Μη σας ξεγελούν τα ωραία οχήματα (είναι η μόνη πόλη που έχω δει ταξί Bentley), οι ολλανδοί ταξιτζήδες έχουν φήμη αντίστοιχη μ' αυτή των ελλήνων (κοινώς, έχουν ειδίκευση στο να γδέρνουν τουρίστες).
Όσον αφορά το φαγητό, ποτέ δεν κατάλαβα αυτούς που ταξιδεύουν και καταλήγουν να τρώνε σε ελληνικές ταβέρνες. Η επαφή με τις γεύσεις του τόπου είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα στοιχεία σ' ένα ταξίδι. Οπότε, καλύτερα σε πατατάδικο (οι πατάτες συνοδεύονται συνήθως από μαγιονέζα και όχι από την... πατροπαράδοτη κέτσαπ) παρά σε ελληνική ταβέρνα.
Τέλος, για ξενοδοχείο, το Park Hotel στη Stadhouderskade έχει τακτικά καλές προσφορές (κάτω από 80 - 90 ευρώ), αρκεί να γίνει νωρίς η κρατηση. Αν η τοποθεσία δεν παίζει σημαντικό ρόλο, τότε προτείνω ανεπιφύλακτα το Mercure aan de Amstel. Είναι μακριά από το κέντρο (αν και υπάρχει τραμ και σταθμός του μετρό πολύ κοντά), καινούριο και έχει ωραία δωμάτια με όλες τις ανέσεις ενός καταλύματος 4 αστέρων. Α... και μία προειδοποίηση προς τους θεριακλήδες: δωμάτια καπνιστών δεν υπάρχουν παρά μόνο σε ελάχιστα ξενοδοχεία. Οπότε, δύο οι επιλογές σας: είτε θα παρανομήσετε, είτε ετοιμαστείτε να βγαίνετε έξω κάθε φορά που θέλετε να κάνετε τσιγάρο.
